据了解，泉州市已有世界级非物质文化遗产名录4个，国家级非物质文化遗产31个，是一座布满非遗文化的城市。作为城市的主人，孩子们需要更好地了解城市文化。怀着一颗热切的心，7月31日上午，一年二班的小朋友们浩浩荡荡地来到了“泉府印象”享用了一场非遗盛宴。

香道是中国的传统文化，孩子们首先观看了香文化表演，个个聚精会神，紧接着全身心体验了一轮闻香体验，培养孩子们知其香，养其德，学习古人静心的品德。随着掌声响起，我们迎来了另一个节目提线木偶“小沙弥下山”。节目中，木偶大师把“小沙弥”表现得淋漓尽致，逗得孩子们哈哈大笑。表演后，孩子们还上台与木偶大师互动，体验提线木偶的乐趣所在。在一片欢声笑语中，一场音乐盛宴由此揭开。南音是从中原传到闽南，中原音乐和闽南地方音乐互相碰撞融合，孕育出泉州南音来。孩子们仔细聆听南音，感受南音的熏陶，体验泉州古城的魅力。最后，孩子们观看茶道表演。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操，感受闽南茶文化精髓。孩子们很好奇，抢着一品茶之味，喝得不亦乐乎。

动静两相宜，看完一系列表演，开始让孩子们亲手体验了。首先来到集邮展示区，分发给孩子们信封和邮票，让孩子们根据自己的构思贴上邮票，奇形怪状，各有千秋。接下来就是考验大家的耐心和细心的手工活——珠绣，大家都觉得简单，当拿起针线的那一刻，发现其实太不容易了，女生略胜一筹。走着走着，映入眼帘的是一条不足五十米的老街，承载着许多闽南传统技艺，有永春香铺、温陵雕术、安溪茶铺、德化陶瓷、吕氏刻画、木偶工坊、永春纸织画……应有尽有，琳琅满目。孩子们带着探索的心理，不时发出提问，气氛非常热烈。来到了最后一个看戏环节——布袋戏，泉州的布袋戏剧目丰富，观看了大家都非常熟悉的《西游记》。为了有更深的体验，孩子们亲自上阵，有的旁白，有的操控布偶，大家齐心协力把这个传统剧目表演得活灵活现的。不知不觉已到了午餐时间。午餐自然也离不开闽南特色佳肴——润饼菜。润饼菜也称思乡菜，润饼皮是圆形的，象征一家团团圆圆；其皮红馅的特征，也称“金包银”，被赋予“包金包银”的招财寓意，深受泉州人喜爱。孩子们争先恐后地挑选自己喜爱的食材，迫不及待地包着，吃得得意忘形了。

美好的时光总是短暂的，快乐有意义的研学活动结束了，孩子们意犹未尽，纷纷表示通过活动他们认识了泉州，学习了闽南文化，希望这样的活动能够延续下去。